El origen se remonta a hace más de 65 años. En aquel entonces, de la mano de Manuel Valle, comenzó nuestro camino por el mundo del ibérico, cuando viajó desde Guijuelo (Salamanca) a Moraleja (Cáceres) para vender tocino. El negocio fue creciendo poco a poco y decidimos montar nuestro propio saladero.
Aquel pequeño saladero prosperó y Juan José Valle, hijo de Manuel Valle, creó Almacenes Valle y con él, aumentó también la disponibilidad de productos ibéricos por todo el norte de Extremadura, como el deseado jamón ibérico de bellota.
Ya en la tercera generación, con los nuevos tiempos y con Rocío Valle al frente, la empresa familiar ha evolucionado sin perder nuestra esencia familiar, caracterizada por la cercanía y la gran calidad de nuestros productos. De esta forma, Rocío Valle decidió modernizar el negocio y conseguir que todos los productos llegaran a cualquier parte, tanto de España como de Europa, con la creación de Cerdito Mío.
Como no somos productores siempre contamos con la mejor calidady podemos elegir los artículos gourmet y las piezas ibéricas que cuenten con condiciones sobresalientes. Esto garantiza disponer siempre de los mejores productos de Guijuelo y de Extremadura a disposición de nuestros clientes para que puedan disfrutar de los mejores jamones ibéricos y también de los productos gourmet de la tierra: embutidos, queso, aceite de oliva virgen extra, pimiento de piquillo, mermeladas, paté y mucho más.
